Перевод на русский:

гоночный
скаковой
бега
скачки
состязание в скорости
игра на бегах
игра на скачках
разнос
разгон
набирание скорости

Примеры использования:

racing car — гоночный автомобиль
racing motorcycle — гоночный мотоцикл
racing skates — беговые коньки