Перевод на русский:

завихренность

Примеры использования:

relative vorticity — относительная завихренность
potential vorticity — потенциальная завихренность
the vorticity may be nonzero — завихренность можеть быть отличной от нуля
a flow may have zero vorticity — поток может иметь нулевую завихренность
the vorticity equation — уравнение вихря